Con Gluten

SOJA DULCE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y POLLO

FRAMBUESA

GAMBÓN Y SALMÓN

SOJA DULCE, CEBOLLA CARAMELIZADA Y POLLO

SOBRASADA Y MIEL

FOIE Y CEBOLLA CARAMELIZADA

TOMATE SECO, HUEVO Y BACON

HUEVO TRUFADO

CON ACEITE DE OLIVA VIRGEN EXTRA

PESTO, BACON Y PARMESANO

GORGONZOLA Y MIEL

FOIE, RÚCULA, PARMESANO Y CREMA DE TURRÓN

PORQUETA Y HUEVO

HUEVO TRUFADO

PESTO VERDE, TOMATE CHERRY Y RÚCULA

MOZZARELLA, AJO Y ORÉGANO

TOMATE, JAMÓN DE PATO, QUESO DE CABRA Y MERMELADA DE FRAMBUESA

SECRETO IBÉRICO A LAS BRASAS DEL KAMADO (250GR APROX CON AJETES, PATATAS, SALSA DE FOIE Y CHAMPIÑONES)

PRESA IBÉRICA A LAS BRASAS DEL KAMADO (250GR APROX PURÉ DE PATATA TRUFADO, ESPÁRRAGOS Y TOMATES SEMISECOS)

PORQUETA (250GR APROX SOBRE TIMBAL DE PATATAS)

SALCHICHA ITALIANA CON PATATA DE RÍO, TOMATES Y MOZZARELLA DE BÚFALA

 MILANESA DE POLLO CON JAMÓN IBÉRICO (JAMÓN IBÉRICO, MOZZARELLA, TOMATE Y RÚCULA)

CAPRESSE (SELECCIÓN DE TOMATES, MOZARELLA DE BÚFALA, PATÉ DE OLIVAS NEGRAS, ACEITUNAS NEGRAS, ALCAPARRAS, PESTO VERDE Y ALBAHACA)

DEL MAR (VARIADO DE LECHUGA, TOMATE, ATÚN, ANCHOA, MAÍZ, GAMBITAS, GAMBÓN, SALMÓN Y PESTO VERDE)

RULO DE CABRA (VARIADO DE LECHUGA, TOMATE, OLIVAS NEGRAS, MAÍZ, ZANAHORIA, FRUTOS SECOS, QUESO RULO DE CABRA, JAMÓN DE PATO Y PESTO ROJO)

FOIE Y MANZANA CARAMELIZADA (VARIADO DE LECHUGA, CHERRY, MAÍZ, FOIE DE PATO, PASAS, MOZARELLA DE BÚFALA, MANZANA DULCE Y VINAGRETA DE MIEL)

BURRATA (SELECCIÓN DE TOMATES, OLIVAS NEGRAS, ALCAPARRAS, BURRATA AHUMADA, PESTO, RÚCULA Y PAN DE LA TAVERNA)

POLLO (VARIADO DE LECHUGA, CHERRY, OLIVAS NEGRAS, FRUTOS SECOS, QUESOS VARIADOS, JAMÓN YORK, POLLO CRUJIENTE Y SALSA CÉSAR)

LASAÑA ROJA CON BOLOÑESA CASERA Y BECHAMEL

LASAÑA BLANCA DE FOIE (CARNE PICADA, FOIE, SETAS, TRUFA Y BECHAMEL TRUFADA)

CANELONES DE SETAS Y TRUFA (CARNE PICADA, SETAS, TRUTAS Y BECHAMEL)

SOBRASADA Y MIEL (TOMATE, QUESO, CEBOLLA CARAMELIZADA, SOBRASADA Y MIEL)

ATÚN Y SALMÓN (TOMATE, QUESO, SALMÓN Y ATÚN)

JAMÓN YORK (TOMATE, QUESO Y JAMÓN YORK)

EXQUISITA (TOMATE, QUESO, FOIE, MANZANA CARAMELIZADA, QUESO DE CABRA Y RÚCULA)

HAWAIANA (TOMATE, QUESO, JAMÓN YORK, CHAMPIÑÓN Y PIÑA)

BARBACOA (TOMATE, QUESO, BOLOÑESA, BACON, CHORIZO, MAÍZ Y SALSA BARBACOA)

MOZZARELLA DE BÚFALA (TOMATE, QUESO, ANCHOA, CHERRY, MOZZARELLA DE BÚFALA Y ALBAHACA)

DELL’ ARTISTA (BECHAMEL, QUESO, QUESO DE CABRA, CEBOLLA, BACON Y MIEL)

DE LA TIERRRA (TOMATE, DÁTILES, BACON Y MEZCLA DE QUESOS)

DELICIOSA (TOMATE, QUESO, CEBOLLA CARAMELIZADA Y FOIE)

SEIS QUESOS (TOMATE, GORGONZOLA, MOZZARELLA, BRIE, CABRA, PARMESANO Y ENMENTAL)

TURRÓN (TOMATE, QUESO, BACON, FOIE, RÚCULA, PARMESANO Y CREMA DE TURRÓN DE JIJONA)

6 ESTACIONES (TOMATE, QUESO, CHAMPIÑON, JAMÓN YORK, GAMBA, PIMIENTO ROJO, OLIVAS NEGRAS Y MAÍZ)

JAMÓN IBÉRICO Y RÚCULA (TOMATE, QUESO, JAMÓN IBÉRICA Y RÚCULA)

CHORIZO PICANTE Y HUEVO (TOMATE, QUESO, CHORIZO PICANTE Y HUEVO)

VEGETAL (TOMATE, QUESO, ESPINACAS, CHAMPIÑÓN, CEBOLLA Y PIMIENTO ROJO)

CAPRICHO (PESTO, QUESO, ESPINACAS, BACON, CHAMPIÑÓN Y QUESO BRIE)

CARNÍVORA (TOMATE, QUESO, BACON, POLLO Y SOLOMILLO DE TERNERA)

POLLO (BECHAMEL, QUESO, POLLO, CHAMPIÑÓN Y PARMESANO)

CALZONE DE YORK (TOMATE, MOZARELLA, JAMÓN YORK, CHAMPIÑÓN Y HUEVO)

CALZONE DE QUESOS (BECHAMEL, MOZZARELLA, BRIE, GONZOLA, CABRA, SCAMORZA Y ENMENTAL)

CALZONE DE PORQUETA (TOMATE, MOZZARELLA, SCAMORZA, CHERRY, PORQUETA Y RÚCULA)

CALZONE DE SALCHICHA (BOLOÑESA CASERA, CEBOLLA CARAMELIZADA, MEZCLA DE QUESOS, SALCHICHA ITALIANA Y ALMENDRA)

PIZZA MEDITERRÁNEA (TOMATE, MOZZARELLA, TOMATE FRESCO, MOZZARELLA DE BÚFALA, RÚCULA, JAMÓN IBÉRICO Y QUESO PECORINO)

PIZZA BURRATA JAMÓN IBÉRICO (PESTO VERDE, TOMATE EN ACEITE, BURRATA Y JAMÓN IBÉRICO)

PIZZA BURRATA VEGETAL (PESTO VERDE, TOMATE EN ACEITE, BURRATA, MOZZARELLA Y CALABACÍN)

PIZZA GROSERA (TOMATE, MOZZARELLA, BACON, CHORIZO, SALCHICHA, POLLO Y SOLOMILLO DE TERNERA)

PIZZA TRUFADA (BECHAMEL, MOZZARELLA, CONCENTRADO DE TRUFA, BRIE, CEBOLLA CARAMELIZADA, CHAMPIÑON Y HUEVO)

TRIÁNGULOS DE POLLO TERIYAKI

RAVIOLI DE CONFIT DE PATO CON CEBOLLA POCHADA, TOMATITOS, PIÑONES, JAMÓN DE PATO CRUJIENTE DE JAMY QUESO DE CABRA

ROTONDOS DE FOIE CON SALSA OPORTO Y CHAMPIÑONES

PASTA SECA (COMBÍNALA CON LA SALSA QUE PREFIERAS)

CON CARBONARA DE VERDURAS (NATA, ESPINACA, CHAMPIÑÓN, HUEVO Y PECORINO)

CON FOIE Y CHAMPIÑONES AL OPORTO CON NATA

CON CARBONARA DE TRUFA (SIN NATA), GUANCIALLE, TRUFA Y QUESO PECORINO

CON BOLOÑESA

BURRATA AMATRICIANA (TOMATE, GUANCIALE, BURRATA Y PECORINO)

CARBONARA DE SALMÓN Y GAMBAS CON NATA

CARBONARA TRADICIONAL CON NATA

CON PESTO VERDE

DEL MAR CON SALSA DE TOMATE, CALAMAR, MEJILLÓN, GAMBITA Y GAMBÓN

TIRAMISÚ

TARTA DELL ARTISTA (GALLETA, CHOCOLATE Y CREMA MASCARPONE)

TORRIJA CON PAN BRIOCHE VERSIÓN LA TAVERNA

TARTA DE 3 CHOCOS

TARTA BANOFFEE CON GALLETA, PLÁTANO, DULCE DE LECHE Y CREMA

TARTA DE QUESO Y FRAMBUESA (CHEESE CAKE AMERICANA)

TARTA DE QUESO CON NUTELLA

PIZZA DE NUTELLA (AVISA CON TIEMPO AL CAMARERO)

CALZONE DE NUTELLA CON HELADO (AVISA CON TIEMPO AL CAMARERO)