Buscamos materia prima de alta calidad, cuidada con mimo y cariño solo para vosotros. Consideramos nuestra cocina respetuosa con el producto, siendo este el protagonista en los platos, sin enmascarar sabores ni texturas originales.
No utilizamos conservantes, aditivos adicionales ni productos semielaborados.
Para La Taverna dell´Artista es muy importante la cocina sin gluten y somos muy rigurosos con las normas para evitar contaminación cruzada. La celiaquia no es ninguna broma, y nosotros lo sabemos.
Buscamos los mejores productos para nuestras recetas, e intentamos ir añadiendo platos nuevos, bien versionando los platos que ya tenemos en la carta con gluten, o bien preguntando que les gustaría que tuviéramos en carta a muchos de nuestros clientes celiacos. vuestra opinión importa y nos gusta saberla!
Creemos que os van a encantar los cambios, por que todo a lo que nosotros no podríamos resistirnos, sabemos que tú tampoco!
Creemos que os van a encantar los cambios, por que todo a lo que nosotros no podríamos resistirnos, sabemos que tú tampoco!
Nos encanta poder ofrecer una carta sin gluten, con gran variedad de platos
IMPORTANTE: con las nuevas medidas COVID ( la disminución de horarios), las reservas en terraza serán en 2 turnos: 13:00 y 15:00
